Οι ψύκτες νερού εμφανίστηκαν στην Ελλάδα την δεκαετία του 60' ήταν κάτι πρωτοποριακό για την εποχή. Στις 20 Σεπτεμβρίου 2004 παρουσιάστηκε κάδμιο σε νερό που προερχόταν από μεταλλικούς ψύκτες των οποίων οι κολλήσεις είχαν γίνει με ασημοκόλληση, με αποτέλεσμα να μεταφέρονται στοιχεία καδμίου στο νερό που περνούσε μέσα από τις σωληνώσεις του ψύκτη.

O πρόεδρος του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), Ν. Κατσαρός ειδοποίησε την Ευρωπαϊκή Ένωση για το πρόβλημα που εντοπίσθηκε, μέσω του συστήματος συναγερμού (rapid alert), ενώ ανέλαβε πρωτοβουλία προκειμένου να τεθούν προδιαγραφές για τους ψύκτες από την Ευρωπαϊκή Κοινότητα. Παράλληλα απαγορεύτηκε με νομοθετική ρύθμιση η χρήση ασημοκολλήσεων που περιέχουν κάδμιο. Το ποσοστό καδμίου ήταν 10 φορές υψηλότερο από τα επιτρεπόμενα όρια που θέτει ο νόμος.